"Pamiętnik" Nicolasa Sparksa to jeden z tych nielicznych wyjątków, gdy film był lepszy od książki. Dużo lepszy. Osobiście z trudem dobrnęłam do ostatniej strony. Literacki Noah jest nudny i okropnie przesłodzony, a od czytania jego zachwytów nad Allie można dostać niestrawności. Ale skoro już udało mi się przebrnąć przez to romansidło, wypadałoby wynagrodzić to sobie jakąś potrawą z książki, najlepiej podczas seansu "Pamiętnika" z Ryanem Goslingiem i Rachel McAdams.
Gdy bohaterowie spotykają się po latach, Noah na kolację serwuje raki gotowane w piwie.
Składniki:
- ok. 30-40 raków
- 0,5 l piwa jasnego
- pikantny sos np. tabasco
- sól
- 3/4 łyżeczki nasion gorczycy
- 3/4 łyżeczki nasion kolendry
- 1/2 łyżeczki nasion kopru
- 3 nasiona ziela angielskiego i 1 liść laurowy
- 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej.
- Sól, gorczycę, paprykę mieloną, kolendrę, nasiona kopru i ziela angielskiego oraz liść laurowy utrzeć w moździerzu na gładki proszek.
- Raki umyć dokładnie. Do średniego garnka wlać 6 szklanek wody oraz 1 całe piwo. Dodać w zależności od upodobania i odporności na ostrość sosu pikantnego i utartych przypraw. Zagotować.
- Na wrzątek wrzucić raki i gotować ok. 20 minut, nie dłużej, bo przegotowane raki trudno się obiera.
Ocena książki: ¬¶¶¶¶
Ocena filmu: ¬¬¬¬¶
Ocena raków w piwie: ¬¬¬¶¶
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz